A Natale gran fame, a Pasqua coscienza pulita, a Pentecoste abbiti novi. Un tempo, quasi in armonia con la natura che in primavera si rinnova, i contadini erano soliti comprarsi dei nuovi vestiti in coincidenza con la Pentecoste.
Come abbiam accennato in un precedente articolo, il ciocco bruciava per dodici giorni, simboli dei mesi dell’anno e all’inizio del periodo si diceva <<domani è il giorno del pane>> e si mangiavano nel periodo di Natale, come anche oggi, dei dolci a base di farina. E’ un’usaza diffusa in tutta Europa: in Francia, ad esempio, [...]
Il natale è alle porte, e la pazza corsa per acquistare il regalo di natale, più bello, unico, interessante e sbalorditivo è iniziata. Il blog guida “I regali di natale” ha deciso di creare un intera categoria per aiutare tutti voi nella scelta dei vostri regali di natale. Per questo siamo quì a presentarvi la [...]
Accanto all’abete era viva in tutta Europa fino a qualche decennio fa un’usanza di Natale che ora sopravvive in poche famiglie e in aree limitate: il ciocco di Natale. In Italia è chiamato in vari modi, secondo le regioni: suc in Piemonte, zòch nel trevigiano e ceppo o ciocco nell’Italia centrale. Nella Val di Chiana, [...]
Tutti me dicenu ca de Natale se mangianu e se rregalanu le pittulicche e le ncarteddhate. Ieu sulu nu tegnu nu donu beddhu cuNi lu portu allu Mmamminieddhu, Sulu lu core Ni pozzu dunare. Lu Mmamminu mme pozza sarvare!
. Natale senza denari, Carnevale senza appetito, Pasqua senza devozione si fanno male. Natale è la festa in cui si spende di più per i regali di Natale, a Carnevale si fa più baldoria mentre a Pasqua generalmente ci si confessa e si fa la comunione.
Continuiamo a presentare le poesie tradizionali di Natale nel salento. Mmamminieddu, Mmamminieddu, ci si’ ccaru, ci si’ beddu, fammi cràzzi muti muti cu no’ nni manca la saluti. Tanni tia la pruitènza cu no’ sciàmu mai a ccritènza ca la èntri si la raggiona, si la raggiona cu llu cirvieddu ti la sira ‘lla matina [...]
Ingredienti per 6 persone: 500 gr di farina bianca 6 uova 300 gr di stufato di manzo 150 gr di arrosto di maiale 100 gr di salsiccia 100 gr di cervella di vitello 1 mazzo di scarola parmigiano grattugiato 2 litri di buon brodo di carne burro, noce moscata, pangrattato, sale Lessate leggermente la salsiccia [...]
Questa poesia la dedichiamo a tutti gli stranieri presenti in Italia, e a tutti quelli che han dovuto lasciare il bel paese per trovare una vita migliore, che anche per loro sia un Buon Natale. Genti cantate orsù l’inno del giorno l’inno che invita tutti alla preghiera; i vostri cari in treno fan ritorno gioiosamente [...]
Questa poesia la dedichiamo a tutti gli stranieri presenti in Italia, e a tutti quelli che han dovuto lasciare il bel paese per trovare una vita migliore, che anche per loro sia un Buon Natale. Genti cantate orsù l’inno del giorno l’inno che invita tutti alla preghiera; i vostri cari in treno fan ritorno gioiosamente [...]