Archive for gennaio, 2008

Menu 4 – Pignolata (Sicilia)

mercoledì, gennaio 23rd, 2008

Vi proponiamo l’ennesima ricetta per Nataleb o per il Cenone di Capodanno. Ingredienti per 8 persone: 300gr di farina bianca – 300gr di zucchero – 8 uova – 1 bicchiere di Marsala 20gr di burro – la scorza grattugiata di un limone – olio per friggere Versate la farina sulla spianatoia, fate la fontana e [...]

Su Pizzineddu – Poesia natalizia dalla Sardegna

martedì, gennaio 22nd, 2008

Poesia natalizia della Sardegna Celeste tesoro d’eterna allegria / Dormi vida e coro riposa e ninnìa Su pizzineddu nen porta manteddu / Ne mancu curittu in die de vrittu No n’arìa tittìa / Dormi vida e coro riposa e ninnìa Giuseppe diciosu agiuda a ninniare / Ca benin pro adorare su re poderosu Gosaas de [...]

Il Natale di nonna Lidia

lunedì, gennaio 21st, 2008

Una poesia di Natale dell’infanzia di questa simpatica signora:   Bambinello mio grazioso / t’ho portato un panierino, compatisci se è piccino / ma gradiscilo com’è.   Vi son dentro ciambellette, / vi son mandorle tuorlate, confettini e pinoccati, / due canditi e un torroncin.   Ma non sei contento ancora, / lo capisco, il [...]

O sonnu o sonnu veni

domenica, gennaio 20th, 2008

Una dolce ninna nanna calabrese per i vostri bimbi da cantare nel periodo di Natale: O sonnu sonnu veni, / veni a cavallu e non veniri a pedi, o sonnu veni e pigghiatillu, / dumani a mezzujurnu portamillu, Gesudduzzu miu voli dormiri, / voli dormiri, voli ripusari. Mammata ti fici unu lettu di menta, / [...]

Le poesia di nonna Beppina

sabato, gennaio 19th, 2008

Poesie che raccontava la nonna Beppina, nata a Cavalle nel 1890 e morta a 85 anni: Le consigliamo a tutti coloro che hanno fatto qualche sciocchezza: Natale è festa di gioia e di pace, / ogni rancore si spegne o si tace, tutto si scorda, tutto si oblia, / dev’esser giorno solo d’allegria. Dunque scordatevi, [...]

Canto Sardo dell’Epifania

venerdì, gennaio 18th, 2008

Un canto sardo che si cantava del giorno dell’Epifania. A zent’annni li padroni si zi daghedi cantà un pattu voglui fà non ghi vogliu iscì in gherra noi andemu terra terra che li cristiani vibi tanti inoghi e tanti ichibi faba non li vurremmu tutti li dinà chi femmu li punimmu a occi e sari [...]

Ninna nanna di Natale

giovedì, gennaio 17th, 2008

Ecco Natale, è Natale e gli angioletti cantano Osanna e il Bambino fa la nanna tra le braccia della mamma. Ninna nanna ninna nanna Ecco pastori e pastorelle tra capre, cani e pecorelle. Hanno lasciato i paesi lontani e portano uova, formaggi e dei pani. Ninna nanna ninna nanna Ecco i Re Magi che vien [...]

Menù 4: Fagiano Arrosto

mercoledì, gennaio 16th, 2008

Riprendiamo a suggerire i piatti per un ottimo pranzo di Natale o un Cenone di Capodanno. Ingredienti per 6 persone: 1 fagiano ben frollato di circa 1,5 kg – 200gr di prosciutto crudo tagliato a fette sottili 50gr di pancetta – alcune foglie di salvia – sale e pepe Pulite per bene il fagiano, fiammeggiatelo, [...]

Idea regalo per Natale – Tastiera Luminosa

martedì, gennaio 15th, 2008

Anche se il Natale è ormai passato, continuiamo a consigliarvi delle idee regalo, che potrete sfruttare anche per compleanni o altre occasioni. Oggi proponiamo un articolo interessante: è una tastiera che s’illumina di notte, molto utile per chi fa lunghe sessioni notturne e vuole risparmiare corrente per l’illuminazione. Progettata per essere usata in qualsiasi condizione [...]

Fate la nanna coscine di pollo

lunedì, gennaio 14th, 2008

Una simpatica ninna nanna di Natale. Fate la nanna coscine di pollo la vostra mamma v’ha fatto un gonnello, e ve l’ha fatto con lo smerlo in tondo, fate la nanna coscine di pollo. Ninna nanna ninna nanna il bambino è della mamma, della mamma e di Gesù: il bambino non piange più.